Ardoises du moment

 Des changements pourront être apportés à ces ardoises sans préavis.

 Déjeuner Gourmand

(menu servi exclusivement au déjeuner)

Formule  plat 15,50€

Formule entrée-plat ou plat-dessert à 19,00€

Formule entrée-plat-dessert à 27,00€

Entrées au choix :

  • Oeuf mollet, épinards et jambon Serrano
  • Tartare de boeuf, pommes de terre croustillantes
  • Tomates d'Antan et Bufala

Plats au choix:

  • Thon blanc grillé, légumes de saison.
  • Mixed grill ( chorizo, poulet, boeuf, chipolata)
  • Andouillette rôtie, écrasée de pomme de terre, sauce moutarde
Desserts au choix :
  • Faisselle aux fruits rouges
  • Abricots rôtis, glace vanille
  • Chocolat, menthe et mi-cuit

Diner Gourmand

(menu servi exclusivement au dîner)

35 € par personne
La Carte Entrée 12 € / Plat 19 € / Dessert 9 €
 

Entrées au choix :

  • Raviole de homard, émulsion de petits pois.
  • Tartare de dorade, avocat et agrumes.
  • Pied de porc et joue de boeuf, sarrasin et foie gras.
Plats au choix:
  • Quasi de veau rôti, barigoule d'artichaut et grenailles.    
  • Boeuf Normand légèrement grillé au poivre Penja.
  • Filet de Sébaste, aux légumes printaniers.

Desserts au choix :

  • Kouign Amann à l’ananas, glace FBCV.
  • Chocolat caramélia, poire caramel.
  • Petite fraîcheur meringuée.